Diospyros nigra - Black Sapote - 1 potted plant / 1 getopfte Pflanze 1.25m
Diospyros nigra - Black Sapote 1.25 m
Family / Familie: Ebenaceae
origin from / Herkunft: South America / Südamerika
Climate / Klima: temperate to warm (10-25C / 50-77F) / gemäßigt bis warm (10-25C / 50-77F)
Taste / Geschmack: good taste / guter Geschmack
you buy / sie kaufen: 1 potted plant / 1 getopfte Pflanze
Delivery EU only
Our last big plant of it.
You eat the fruit when it has a very dark skin and becomes soft.
The pulp is particularly creamy and is very reminiscent of chocolate pudding. But it's not extremely sweet.
You can also use the fruits to make a milkshake. Simply put the inside of the fruit (without seeds) into the blender and add milk. We find it extremely tasty. Some even use it as a spread.
The fruits are also rich in vitamin C, calcium and phosphorus.
The plant is about 1.20m tall.
Please overwinter at at least 10 degrees (can also tolerate colder temperatures).
Unsere letzte große Pflanze dieser Art.
Die Frucht isst man wenn sie eine ganz dunkle Haut bekommt und weich wird.
Das Fruchtfleisch ist dann besonders cremig und erinnert sehr an Schokoladenpudding. Aber ist dabei nicht so extrem süss.
Man kann die Früchte auch zu einem Milchshake verarbeiten. Einfach das Fruchtinnere (ohne Kerne) in den Mixer geben und Milch dazu. Wir finden es äusserst lecker. Manche nehmen es sogar als Brotaufstrich.
Die Früchte sind nebenbei noch reich an Vitamin C, Kalzium und Phosphor.
Die Pflanze ist ungefähr 1,20m groß.
Bitte bei mindestens 10 Grad überwintern (verträgt auch kälter).